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LE RICETTE DI BABBO NATALE
Antipasti

   
   
Ingredienti:

350gr.
di tonno sott'olio sgocciolato,
200gr. di prosciutto cotto (sei fette circa),
100gr. di spinaci,
100gr. di maionese,
8 uova sale

Procedimento:

Dopo aver fatto rassodare le uova dovete farle raffreddare e sgusciarle. Poi tritate insieme tonno spinaci e uova sode. Fatto ciò unitevi la maionese, un po' di sale e creare una amalgama.
Ora andate a disporre le fettine di prosciutto in modo da formare una superficie nella quale poi avvolgerete l'impasto ottenuto in precedenza e le uova sode fatte a fettine. Ottenuto un rotolo con l'aiuto di un foglio d'alluminio posto già sotto le fettine di prosciutto, mettetelo nel freezer per circa un'ora.
 
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